A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Stubenküken auf Cosucous
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1044 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
1044 Kcal (49,7 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
2,2 mg (157,1 %)
1,6 µg (40 %)
gesättigte Fettsäuren
7,6 g
Zucker gesamt
58 g
270 mg
Harnsäure
824 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
8,4 mg (105 %)
Vitamin K
10,2 µg (17 %)
Niacin
64 mg (533,3 %)
58 µg (19,3 %)
Pantothensäure
3,8 mg (76 %)
9,5 µg (23,8 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
1.799 mg (45 %)
133 mg (13,3 %)
219 mg (73 %)
8 mg (50 %)
5 µg (3,3 %)
6,2 mg (77,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
2
Portionen
2 Stubenküken à ca. 400 g
4 ELflüssiger Honig
2 TLroter Pfeffer
100 g Couscous Instant
100 g Rosinen
50 ggehackte Mandelkerne
5 EL Rosenwasser Apotheke
20 g Butter
Pfeffer aus der Mühle
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/6
In einer Schüssel 3 EL Honig mit Salz und Pfeffer mischen, roter Pfeffer zugeben und 30 Min. ziehen lassen.
Schritt 2/6
Rosinen im Rosenwasser einweichen.
Schritt 3/6
Die Stubenküken mit der Honigmarinade bepinseln. In eine gefettete Form setzen und im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 20 Min. braten.
Schritt 4/6
Couscous in eine Schüssel geben, mit 100 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, mit einer Gabel auflockern.
Laden
Laden
Schritt 5/6
Mandeln mit Couscous, Butter, Rosinen und 1 EL Honig vermengen.
Schritt 6/6
Zum Servieren die Stubenküken auf dem Couscous anrichten und mit Rosenblüten garnieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.