A
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Süße Haferschnitten (Flapjacks)
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 5382 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
5382 Kcal (256,3 %)
Vitamin B₁
2,7 mg (270 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,8 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
183,5 g
Zucker gesamt
278 g
718 mg
Harnsäure
529 mg
Vitamin A
2,1 mg (300 %)
4 µg (20 %)
Vitamin E
11,8 mg (147,5 %)
Vitamin K
245,3 µg (408,8 %)
Niacin
30,2 mg (251,7 %)
382 µg (127,3 %)
Pantothensäure
5,5 mg (110 %)
82 µg (205 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
2.604 mg (65,1 %)
183 mg (18,3 %)
737 mg (245,7 %)
24,8 mg (155 %)
15 µg (10 %)
20,4 mg (255 %)
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Zutaten
1
Blech
250 gzarte Haferflocken
100 ggrobkörnige Haferflocken
100 ggrobkörnige Dinkelflocken
200 gbrauner Rohrzucker
325 g Butter
50 g Zuckerrübensirupe
50 g Kürbiskerne
50 g Rosinen nach Geschmack
1 Prise Salz
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Den Backofen auf 160°C vorheizen. Rosinen, Kürbiskerne, Haferflocken und Rohrzucker in der Rührschüssel mischen. Zuckerrübensirup und Butter in einem Topf langsam erhitzen, gut vermischen mit den Haferflocken und dem Zucker gründlich vermengen.
Schritt 2/3
Auf ein mit Backpaier belegtes Backblech 1 cm dick gleichmäßig verstreichen.
Schritt 3/3
Im Ofen ca. 20-30 Minuten goldbraun backen. 4x4 cm große Quadrate schneiden und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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