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Tacos mit Chili-Hähnchen gefüllt
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 304 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
304 Kcal (14,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
5,9 g
Zucker gesamt
8 g
11 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
1 mg (142,9 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
7,9 mg (98,8 %)
Vitamin K
21 µg (35 %)
Niacin
3,4 mg (28,3 %)
38 µg (12,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
4,4 µg (11 %)
Vitamin C
12 mg (12,6 %)
458 mg (11,5 %)
280 mg (28 %)
32 mg (10,7 %)
1,3 mg (8,1 %)
16 µg (10,7 %)
1,7 mg (21,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/5
Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und klein würfeln.
Schritt 2/5
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden.
Schritt 3/5
Karotte schälen und fein raspeln.
Schritt 4/5
Salat waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 5/5
Hähnchenbrust in heißem Öl goldbraun anschwitzen, Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten lassen. Dann Chilisauce und etwas Wasser zugeben. Etwa 2 Min. bei niedriger Hitze ziehen lassen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken und in die Tacos füllen. Mit Karotte, Salat und Käse bestreut servieren.
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