A
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Tannenbaumplätzchen
Zubereitung:
180 Min
180 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3622 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
3622 Kcal (172,5 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
109,6 g
Zucker gesamt
256 g
660 mg
Harnsäure
125 mg
Vitamin A
1,5 mg (214,3 %)
4,1 µg (20,5 %)
Vitamin E
5,6 mg (70 %)
Vitamin K
19 µg (31,7 %)
Niacin
9,5 mg (79,2 %)
71 µg (23,7 %)
Pantothensäure
1,6 mg (32 %)
19,8 µg (49,5 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
669 mg (16,7 %)
132 mg (13,2 %)
59 mg (19,7 %)
3,6 mg (22,5 %)
33 µg (22 %)
3 mg (37,5 %)
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Zutaten
1
Blech
300 g Mehl
100 g Zucker
2 TL Lebkuchengewürz
1 TL Backpulver
1 Ei
200 gkalte Butter
100 g Puderzucker
1 EL Zitronensaft
Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitung
Schritt 1/2
Mehl, Zucker, Lebkuchengewürz, Backpulver, Ei und Butter zu einem Teig kneten, in Folie wickeln und 2 Std. ruhen lassen. Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, den Teig 1 cm dick ausrollen und viele Tannen ausstechen. Backofen auf 180° vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen und die Tannen in 15 Min. knusprig backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrühren und in einen Spritzbeutel füllen und die abgekühlten Tannenbaumplätzchen damit verzieren, mit Zuckerperlen dekorativ belegen und mit etwas Puderzucker bestäuben.
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