A
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Tiramisu im Glas
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 448 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
448 Kcal (21,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
19 g
Zucker gesamt
22 g
137 mg
Harnsäure
3 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,8 µg (4 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
1,4 µg (2,3 %)
Niacin
4 mg (33,3 %)
18 µg (6 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
6,2 µg (15,5 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
362 mg (9,1 %)
115 mg (11,5 %)
65 mg (21,7 %)
2,9 mg (18,1 %)
72 µg (48 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
100 g Quark
150 g Mascarpone
30 g Puderzucker
150 ml Schlagsahne
125 mlkalter Espresso
40 ml Mandellikör
Kakaopulver zum Bestauben
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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Quark mit Mascarpone und Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme ziehen. Unter die Hälfte 4-5 EL Espresso rühren. Den restlichen Espresso mit dem Likör mischen.
Schritt 2/2
Die Löffelbiskuits in Stücke brechen und auf vier Gläser verteilen. Mit dem restlichen Espresso tränken und darauf die Espressocreme geben. Mit der weißen Creme abschließen und alles mindestens 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestauben.
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