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Clean Eating für Gäste
Tiramisu ohne Ei
15 Min
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Wie gesund ist Tiramisu ohne Ei?
Dank der enthaltenen Zutaten wie Rohkakao, Beeren und Mandeln wird das Tiramisu ohne Ei zur gesunden Nascherei. Beeren liefern zahlreiche Antioxidantien, ebenso wie Rohkakao und Mandeln. Das sorgt für ein starkes Immunsystem und schützt vor freien Radikalen.
Zutaten
Für den Boden
Für die Creme
Außerdem
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Mandeln, Mandelmus und Ahornsirup mit einer Gabel verrühren. Es sollte eine feuchte Masse entstehen.
Für die Creme alle Zutaten miteinander verrühren und beiseitestellen.
Nun die Mandelmasse auf 2 Gläser verteilen und am Boden leicht andrücken. Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben Schneiden und etwa 2/3 davon darübergeben. Zum Schluss die Creme über die Erdbeeren geben.
Das Tiramisu ohne Ei mit Kakao bestäuben und in den Kühlschrank geben. Kurz vor dem Verzehr mit restlichen Erdbeeren garnieren.
