A
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Toast-Sandwiches
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 389 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
389 Kcal (18,5 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
1,7 µg (42,5 %)
gesättigte Fettsäuren
4,6 g
Zucker gesamt
4 g
347 mg
Harnsäure
92 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
2,5 µg (12,5 %)
Vitamin E
4 mg (50 %)
Vitamin K
25,4 µg (42,3 %)
Niacin
8,1 mg (67,5 %)
108 µg (36 %)
Pantothensäure
2 mg (40 %)
27,6 µg (69 %)
Vitamin C
17 mg (17,9 %)
479 mg (12 %)
75 mg (7,5 %)
69 mg (23 %)
4,3 mg (26,9 %)
11 µg (7,3 %)
3 mg (37,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/3
In einer Pfanne mit heißem Öl die Eier aufschlagen und zu Spiegeleiern ausbraten. Vom Herd ziehen und leicht abkühlen lassen. Den Sandwichmaker vorheizen und leicht mit Olivenöl bestreichen.
Schritt 2/3
6 Sandwichscheiben ausbreiten, jede Scheibe mit einem Spiegelei, einer Scheibe Schinken und 1-2 Tomatenscheiben belegen, eine 2. Sandwichscheibe darüber legen, leicht andrücken und im Sandwichmaker braten.
Schritt 3/3
Die fertigen Sandwiches herausnehmen, diagonal halbieren, die Ränder abschneiden und auf Teller angerichtet servieren.
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