A
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Tomaten mit Frischkäsefüllung
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 81 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
81 Kcal (3,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Zucker gesamt
5 g
2 mg
Harnsäure
16 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
38,7 µg (64,5 %)
Niacin
2,9 mg (24,2 %)
53 µg (17,7 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
9,5 µg (23,8 %)
Vitamin C
23 mg (24,2 %)
364 mg (9,1 %)
86 mg (8,6 %)
24 mg (8 %)
0,8 mg (5 %)
5 µg (3,3 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
4
Stücke
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Knoblauch schälen.
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Schritt 2/5
Frischkäse mit Schnittlauch mischen. Knoblauch dazupressen, alles verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3/5
Inzwischen Tomaten waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, leicht salzen und pfeffern.
Schritt 4/5
Tomaten mit dem Frischkäse bestreichen und zu ganzen Tomaten aufschichten.
Schritt 5/5
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Auf 4 Servierlöffel oder 4 kleine Teller verteilen und Tomaten darauf anrichten.



