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Tortellinisalat mit Wurst

Tortellinisalat mit Wurst

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1048 kcal
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Wie gesund ist Tortellinisalat mit Wurst?

Health Score:
Health Score
/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
500 gbunte Tortellini Fertigprodukt
1 Handvoll Basilikum
200 g Mayonnaise
Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Schritt 1/13

step 1

Schritt 2/13

Alle Zutaten bereitstellen.

Schritt 3/13

Die Tortellini in Salzwasser al dente kochen. Abschrecken und gut abtropfen lassen.

Schritt 4/13

step 2

Schritt 5/13

Die Tomaten waschen, die Stielansätze herausschneiden und in Stücke schneiden.

Schritt 6/13

step 3

Schritt 7/13

Die Fleischwurst pellen und klein würfeln.

Schritt 8/13

step 4

Schritt 9/13

Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und leicht schräg in Ringe schneiden.

Schritt 10/13

step 5

Schritt 11/13

Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blätter hacken.

Schritt 12/13

step 6

Schritt 13/13

Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und die Mayonnaise untermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abgeschmeckt servieren.

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