A
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Vollkornbrot mit Frischkäse und Radieschen
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 555 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
555 Kcal (26,4 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
19,7 g
Zucker gesamt
8 g
84 mg
Harnsäure
70 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
4,1 mg (34,2 %)
62 µg (20,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
10 µg (25 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
646 mg (16,2 %)
143 mg (14,3 %)
73 mg (24,3 %)
3,1 mg (19,4 %)
12 µg (8 %)
2,1 mg (26,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Das Brot in Scheiben schneiden und nach Belieben toasten.
Schritt 2/3
Frischkäse, Zitronensaft und durchgepressten Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Brote streichen.
Schritt 3/3
Radieschen erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden und auf die Brote verteilen.
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