A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Wassermelonen-Granita
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 139 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
139 Kcal (6,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
29 g
0 mg
Harnsäure
52 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
9,1 µg (15,2 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
28 µg (9,3 %)
Pantothensäure
3 mg (60 %)
9,2 µg (23 %)
Vitamin C
40 mg (42,1 %)
400 mg (10 %)
44 mg (4,4 %)
38 mg (12,7 %)
1,3 mg (8,1 %)
4 µg (2,7 %)
0,4 mg (5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Wassermelone schälen und ggf. entkernen. Die Himbeeren und die Johannisbeeren waschen. 500 g Wassermelone im Mixer zusammen mit 100 g Himbeeren, dem Zucker und dem Zitronensaft pürieren.
Laden
Schritt 2/3
Das Melonenpüree ca. 3 Stunden zu einer Granita einfrieren und dabei in der ersten Stunde alle 20 Minuten mit einer Gabel durcharbeiten. Die restliche Melone würfeln.
Laden
Schritt 3/3
Die Granita ca. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen. Mit einem Löffel in gekühlte Gläser kratzen. Die restlichen Himbeeren mit den Melonenwürfeln spießen, die Spieße auf den Gläsern verteilen und mit den Johannisbeeren garnieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.