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Wurstspieße

Wurstspieße

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 grüne Paprikaschote
½ kggemischte Bratwurst nach Belieben
½ kggemischte Bratwurst nach Belieben
Bier zum Einstreichen

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Stücke von ca. 2 x 3 cm schneiden. Einige große Würste ganz lassen, restliche in 4 cm lange Stücke schneiden. Kleine Würste ganz lassen. Die Würste mit einem Messer mehrmals schräg einritzen. Würste und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken. Große Würste dabei doppelt aufspießen.

Schritt 2/2

Die Würste unter gelegentlichem Wenden etwa 8 Minuten grillen und mit Bier einpinseln.

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