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Ziegenkäsekuchen

Ziegenkäsekuchen

Zubereitung:
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 502 kcal
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Wie gesund ist Ziegenkäsekuchen?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
300 g Filo-Teig griechisches/türkisches Geschäft
100 mlwarme Milch
50 gflüssige Butter
Butter für die Form

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Zubereitung

Schritt 1/4

Die Milch mit der Butter verrühren.

Schritt 2/4

Eine ofenfeste Form (etwa 22 cm ⌀) einfetten und mit der Hälfte der Teigplatten auslegen, dabei jedes Teigblatter mit der Milchbutter bepinseln.

Schritt 3/4

Ziegenkäse zerbröckeln, darauf verteilen und mit Pfeffer übermahlen. Locker mit den übrigen Teigblättern bedecken und dick mit Milchbutter bepinseln.

Schritt 4/4

Ziegenkäsekuchen in den vorgeheizten Backofen (200°) schieben und in ca. 30 Min. goldgelb backen.

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