A
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Ziegenkäsekuchen
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 502 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
300 g Filo-Teig griechisches/türkisches Geschäft
100 mlwarme Milch
50 gflüssige Butter
250 g Ziegenfrischkäse
Butter für die Form
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Die Milch mit der Butter verrühren.
Schritt 2/4
Eine ofenfeste Form (etwa 22 cm ⌀) einfetten und mit der Hälfte der Teigplatten auslegen, dabei jedes Teigblatter mit der Milchbutter bepinseln.
Schritt 3/4
Ziegenkäse zerbröckeln, darauf verteilen und mit Pfeffer übermahlen. Locker mit den übrigen Teigblättern bedecken und dick mit Milchbutter bepinseln.
Schritt 4/4
Ziegenkäsekuchen in den vorgeheizten Backofen (200°) schieben und in ca. 30 Min. goldgelb backen.


