A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zitronenaufstrich
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 852 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
852 Kcal (40,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1,6 µg (40 %)
gesättigte Fettsäuren
22,8 g
Zucker gesamt
105 g
410 mg
Harnsäure
32 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
2,9 µg (14,5 %)
Vitamin E
2,9 mg (36,3 %)
Vitamin K
11,6 µg (19,3 %)
Niacin
3 mg (25 %)
70 µg (23,3 %)
Pantothensäure
1,7 mg (34 %)
21,3 µg (53,3 %)
Vitamin C
67 mg (70,5 %)
323 mg (8,1 %)
64 mg (6,4 %)
43 mg (14,3 %)
2,3 mg (14,4 %)
10 µg (6,7 %)
1,5 mg (18,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
2
Glass
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Zitronen und Limetten heiß waschen, trocken tupfen und die Schale abreiben. Den Saft aller Früchte auspressen und durch ein Sieb gießen. Die Butter über einem heißen Wasserbad mit Zucker, Abrieb und Saft verrühren und so lange weiterrühren, bis die Butter geschmolzen ist.
Laden
Laden
Schritt 2/3
Die Eier verquirlen, nach und nach zugeben, unterrühren und auf dem heißen Wasserbad weiterrühren, bis die Masse cremig wird.
Schritt 3/3
In heiß ausgespülte Gläser füllen, gut verschließen, auskühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.