A
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Zitronenlimonade
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1478 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1478 Kcal (70,4 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1 g
Zucker gesamt
323 g
0 mg
Harnsäure
145 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3,3 mg (41,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
2 mg (16,7 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
2 mg (40 %)
3,7 µg (9,3 %)
Vitamin C
367 mg (386,3 %)
1.251 mg (31,3 %)
99 mg (9,9 %)
204 mg (68 %)
4,9 mg (30,6 %)
12 µg (8 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
1
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Schale der Zitronen dünn abschneiden (ohne weiße Haut) und den Saft auspressen (sollten ca. 300 ml sein). Beides mit der Minze und 600 ml Wasser in eine Schüssel geben. Über Nacht zugedeckt durchziehen lassen. Den Zucker in einem Topf mit 600 ml Wasser aufkochen, 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen, vom Feuer nehmen und auskühlen lassen.
Schritt 2/3
Den Zitronensaft durch ein Sieb in eine Schüssel abgießen, den Zuckersirup zugeben, alles gut vermischen und kühl stellen.
Schritt 3/3
Nach Belieben mit Pfefferminze und Zitronenscheiben garniert servieren.
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