A
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Zitronensorbet
Zubereitung:
270 Min
270 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 336 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
336 Kcal (16 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
78 g
0 mg
Harnsäure
18 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,4 mg (5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,2 mg (1,7 %)
5 µg (1,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
46 mg (48,4 %)
155 mg (3,9 %)
11 mg (1,1 %)
25 mg (8,3 %)
0,6 mg (3,8 %)
1 µg (0,7 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/9
2 Zitronen heiß abwaschen und die Schale dünn abschneiden.
Schritt 2/9
Alle Zitronen auspressen.
Schritt 3/9
Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen.
Schritt 4/9
Zitronensaft dazugeben.
Schritt 5/9
Alles in eine Schale füllen und ins Gefrierfach stellen.
Schritt 6/9
4 Std. gefrieren lassen, dabei jede Stunde gut durchrühren.
Schritt 7/9
Oder in der Eismaschine frieren lassen.
Schritt 8/9
Zitronenschale in dünne Streifen schneiden.
Schritt 9/9
Das fertige Sorbet mit der Zitronenschale garniert servieren.
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