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Zwiebelchutney
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1034 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Portion
250 g Gemüsezwiebel
3 rote Chilischote oder 2 rote Peperoni
100 mlkaltgepresstes Olivenöl
100 ml Zitronensaft
50 ml Limettensaft
1 EL Salz
1 EL Zucker
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Zwiebeln schälen und hacken. Peperoni oder Chilischote längs aufschlitzen und entkernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden.
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Schritt 2/2
Alle Zutaten bis auf Salz und Zucker in einen Topf geben und aufkochen. Bei mittlerer Wärmezufuhr 10 Minuten leise köcheln lassen. Salz und Zucker zugeben und auflösen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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