A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Amaretti-Himbeer-Speise mit Quark
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 630 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
630 Kcal (30 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
13,2 g
Zucker gesamt
70 g
55 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,7 µg (3,5 %)
Vitamin E
4,9 mg (61,3 %)
Vitamin K
15,3 µg (25,5 %)
Niacin
4,1 mg (34,2 %)
56 µg (18,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
10,1 µg (25,3 %)
Vitamin C
33 mg (34,7 %)
522 mg (13,1 %)
202 mg (20,2 %)
86 mg (28,7 %)
2,2 mg (13,8 %)
11 µg (7,3 %)
1,5 mg (18,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
250 g Magerquark
2 EL Honig
1 EL Vanillezucker
1 Prise Muskatnuss
¼ l Schlagsahne
500 g Tiefkühlhimbeeren
150 g Puderzucker
Ausserdem
100 g Amarettini
3 EL Amaretto
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Für die Sauce Himbeeren (einige zurückhalten) mit dem Zucker aufkochen, durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen.
Schritt 2/4
Den Quark mit etwas Milch cremig rühren und den Honig unterziehen. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkcreme ziehen.
Laden
Schritt 3/4
Zum Servieren das Quarkdessert auf Teller geben, Himbeersauce und Himbeeren darüber geben.
Schritt 4/4
Amaretti grob zerbröseln, mit Amaretto beträufeln und über das Himbeer-Quark-Dessert streuen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.