A
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Melonensalat
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 159 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
159 Kcal (7,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
34 g
0 mg
Harnsäure
89 mg
Vitamin A
1,1 mg (157,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
2,5 µg (4,2 %)
Niacin
1,6 mg (13,3 %)
50 µg (16,7 %)
Pantothensäure
3,8 mg (76 %)
13,9 µg (34,8 %)
Vitamin C
59 mg (62,1 %)
647 mg (16,2 %)
34 mg (3,4 %)
39 mg (13 %)
0,9 mg (5,6 %)
5 µg (3,3 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Mit einem Kugelausstecher aus allen Melonen Kugeln ausstechen und mit den Heidelbeeren in 4 kleinen Glasschüsseln anrichten.
Schritt 2/2
Mit je einem EL Zitronensaft beträufeln und eiskalt servieren.
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