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Seelenwärmer

Apfelpunsch mit Rosinen

Apfelpunsch mit Rosinen

Für kalte Tage: Das aromatische Getränk wärmt wunderbar

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 133 kcal
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Wie gesund ist Apfelpunsch mit Rosinen?

Health Score:
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Naturtrüber Apfelsaft enthält besonders viel Pektin, das dem Darm guttut und durch seine Quellkraft nachhaltig sättigt. Rosinen punkten mit Mineralstoffen wie Calcium und Magnesium in konzentrierter Form.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

10 Portionen
2 lnaturtrüber Apfelsaft
100 gkleiner Äpfel (1 kleiner Apfel)
1 große Bio-Zitrone
100 g Rosinen

EAT SMARTER - Wissen

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Zubereitung

Schritt 1/4

Apfelsaft und Zimtstange in einem großen Topf langsam bei kleiner Hitze erwärmen.

Schritt 2/4

Apfel gründlich waschen, trocken reiben, vierteln und entkernen. Anschließend in kleine Würfel schneiden.

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Schritt 3/4

Zitrone heiß abspülen, trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4/4

Apfelwürfel, Zitronenscheiben und Rosinen in den Topf geben und alles weitere 10 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Vom Herd nehmen, 5 Minuten abkühlen lassen und in Gläsern servieren.

Smarter Tipp

Bei älteren Kindern und Erwachsenen reichen die angegebenen Mengen für etwa 6 Portionen. Da nicht alle Kinder die Fruchtstücke in dem Punsch mögen, können Sie diesen auch vor dem Servieren durch ein Sieb gießen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

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