A
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Aromatisiertes Öl mit Thymian und Peperoni
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 7983 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
7983 Kcal (380,1 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
129,5 g
Zucker gesamt
3 g
9 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
1,4 mg (200 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
107,5 mg (1.343,8 %)
Vitamin K
495,3 µg (825,5 %)
Niacin
0,4 mg (3,3 %)
6 µg (2 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,4 µg (1 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
124 mg (3,1 %)
31 mg (3,1 %)
24 mg (8 %)
3,1 mg (19,4 %)
2 µg (1,3 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
2
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Thymianzweige auf beide vorbereitete Flaschen verteilen. In eine Flasche noch die Zitronenschale geben und in die andere Schale die geschälten und halbierten Knoblauchzehen. Sowie die heiß überbrühten und mit einer Gabel mehrmals angestochenen Peperoni.
Schritt 2/2
Mit dem Öl auffüllen und gut verschlossen kühl und dunkel mindestens eine Woche ziehen lassen.
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