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Bandnudeln mit Bohnen-Thunfischsoße

Bandnudeln mit Bohnen-Thunfischsoße

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 521 kcal
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Wie gesund ist Bandnudeln mit Bohnen-Thunfischsoße?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
150 g Thunfisch (1 Dose)
2 EL Olivenöl
250 gstückige Tomaten Dose
1 Doseweiße Bohnen (250 g Abtropfgewicht)
Pfeffer aus der Mühle
kleine Salbeiblatt zum Garnieren

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Zubereitung

Schritt 1/5

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Schritt 2/5

Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.

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Schritt 3/5

Bohnen waschen und abtropfen lassen.

Schritt 4/5

Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin unter Rühren anbraten. Tomaten zufügen, Bohnen hineingeben und mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Etwa 10 Min. köcheln lassen, zum Schluss den Thunfisch zugeben und abschmecken.

Schritt 5/5

Nudeln abgießen, mit etwas Kochwasser unter die Sauce schwenken und auf vorgewärmten Tellern anrichten. Mit Salbei garniert servieren.

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