A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella
Zubereitung:
50 Min
50 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2449 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
2449 Kcal (116,6 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
1,3 mg (118,2 %)
Vitamin B₆
0,9 mg (64,3 %)
3,9 µg (97,5 %)
gesättigte Fettsäuren
109,6 g
Zucker gesamt
24 g
450 mg
Harnsäure
124 mg
Vitamin A
2,2 mg (314,3 %)
1,4 µg (7 %)
Vitamin E
13,2 mg (165 %)
Vitamin K
67,5 µg (112,5 %)
Niacin
20 mg (166,7 %)
276 µg (92 %)
Pantothensäure
2,5 mg (50 %)
30,6 µg (76,5 %)
Vitamin C
139 mg (146,3 %)
2.022 mg (50,6 %)
1.261 mg (126,1 %)
142 mg (47,3 %)
4,1 mg (25,6 %)
471 µg (314 %)
9,7 mg (121,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
300 g Blätterteig (TK)
Für den Belag
700 greife Tomaten
1 EL Olivenöl
300 g Mozzarella
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Balsamessig
½ TL Oregano getrocknet
2 EL Basilikum fein geschnitten
2 EL Olivenöl
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Den Teig nebeneinanderliegend auftauen lassen, dann aufeinander legen und auf bemehlter Arbeitsfläche in Formgröße ausrollen. Die gefettete Form damit auskleiden und den Teig mit etwas Öl einpinseln.
Schritt 2/5
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Mozzarella in Scheiben schneiden.
Schritt 4/5
Tomaten und Mozzarella dachziegelartig auf dem Teigboden verteilen, Tomatenscheiben je mit einigen Tropfen Balsamico-Essig beträufeln, alles mit Öl beträufeln, salzen, pfeffern und Oregano und fein geschnittenes Basilikum darüber streuen.
Schritt 5/5
Im vorgeheizten Backofen (unten, 225°) ca. 15 - 20 Min. backen, sofort servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.