A
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Blauschimmelkäsedip
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1446 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1446 Kcal (68,9 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
1,2 mg (109,1 %)
Vitamin B₆
0,9 mg (64,3 %)
3,2 µg (80 %)
gesättigte Fettsäuren
58,5 g
Zucker gesamt
25 g
233 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
0,9 mg (128,6 %)
0,8 µg (4 %)
Vitamin E
15,3 mg (191,3 %)
Vitamin K
9,4 µg (15,7 %)
Niacin
13 mg (108,3 %)
152 µg (50,7 %)
Pantothensäure
3,4 mg (68 %)
30,4 µg (76 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
787 mg (19,7 %)
813 mg (81,3 %)
144 mg (48 %)
3,3 mg (20,6 %)
63 µg (42 %)
5,9 mg (73,8 %)
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Zutaten
1
Portion
200 g Doppelrahmfrischkäse
100 g Blauschimmelkäse
4 EL Milch
1 Birne
50 ggehackte Walnüsse
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Schritt 1/2
Frischkäse mit Blauschimmelkäse und Milch verrühren. Birne schälen, vierteln, entkernen und fein würfeln.
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Schritt 2/2
Mit den Walnüssen unter die Creme rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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