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Bohnenpüree

Bohnenpüree

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 66 kcal
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Wie gesund ist Bohnenpüree?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

12 Portionen
2 Doserote Bohnen à 480 g EW
5 EL Olivenöl
1 rote Chilischote

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Zubereitung

Schritt 1/3

Bohnen mit der Dosenflüssigkeit erwärmen, Flüssigkeit abgießen. Knoblauchzehen durchpressen, mit Salz zu den Bohnen geben.

Schritt 2/3

Warme Bohnen mit dem Schneidestab des Handrührers pürieren. Püree mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 3/3

Die Limetten schälen und mit einem Messer Filets herausschneiden. Chili längs halbieren, entkernen, in feine Streifen schneiden. Das Püree mit Limetten und Chili garnieren.

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