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Bratkartoffeln mit Dill
Zubereitung:
55 Min
55 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 241 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit dem Kümmel in 25 Minuten garen. Etwas ausdampfen lassen, pellen und längs vierteln.
Schritt 2/2
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln dazugeben und bei mittlerer Hitze in 15 Minuten goldgelb anbraten. Dill waschen, fein hacken und unter die Kartoffeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
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