A
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Brombeerlikör
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 4002 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
4002 Kcal (190,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
212 g
0 mg
Harnsäure
53 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,1 mg (26,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
2,3 mg (19,2 %)
119 µg (39,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
1,4 µg (3,5 %)
Vitamin C
60 mg (63,2 %)
683 mg (17,1 %)
156 mg (15,6 %)
105 mg (35 %)
4,6 mg (28,8 %)
1 µg (0,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
1
Flasche
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Beeren waschen, verlesen und mit dem Zucker und dem Zimt in ein weithalsiges Gefäß füllen. Den Rum angießen und gut verschlossen ca. 5 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort ziehen lassen. Währenddessen ab und zu schwenken.
Schritt 2/2
Anschließend durch ein mit einem feinen Tuch ausgelegtes Sieb gießen und in eine vorbereitete Flasche füllen. Gut verschlossen noch eine weitere Woche ruhen lassen.
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