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Brotauflauf
Zubereitung:
55 Min
55 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 715 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
750 mllauwarme Milch
2 TLabgeriebene Zitronenschale
3 Ei
2 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker
8 altbackene Brötchen
650 gentsteinte Kirsche
2 EL Butter
Butter für die Form
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Zubereitung
Schritt 1/5
Lauwarme Milch, Zitronenschale, Eier, Vanillezucker und Zucker gut verrühren.
Schritt 2/5
Semmeln in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Semmeln und Kirschen lagenweise in eine gefettete Auflaufform schichten, mit der Eiermilch begießen und 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4/5
Butter in Flöckchen darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen (200°, Mitte) ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Schritt 5/5
Mit Puderzucker bestäubt servieren.
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