A
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Brotsuppe mit Zwiebeln
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 220 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
220 Kcal (10,5 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
Zucker gesamt
2 g
10 mg
Harnsäure
15 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
8,8 µg (14,7 %)
Niacin
2,3 mg (19,2 %)
22 µg (7,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
1 µg (2,5 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
223 mg (5,6 %)
57 mg (5,7 %)
35 mg (11,7 %)
1,1 mg (6,9 %)
5 µg (3,3 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Brot in dünne Scheiben schneiden und auf 4 Teller verteilen.
Schritt 2/3
Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Im heißen Butterschmalz unter Rühren goldbraun anbraten.
Schritt 3/3
Fleischbrühe aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über das Brot gießen und Zwiebelringe darüber verteilen. Sofort servieren.
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