A
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Bunter Melonen-Heidelbeersalat
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 182 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
182 Kcal (8,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
39 g
0 mg
Harnsäure
93 mg
Vitamin A
1,1 mg (157,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
4,6 µg (7,7 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
3,8 mg (76 %)
14,1 µg (35,3 %)
Vitamin C
64 mg (67,4 %)
655 mg (16,4 %)
36 mg (3,6 %)
38 mg (12,7 %)
1 mg (6,3 %)
5 µg (3,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Mit einem Kugelausstecher aus allen Melonen Kugeln ausstechen und mit den Heidelbeeren in 4 kleinen Glasschüsseln (oder nach Belieben in Melonenhälften) anrichten.
Schritt 2/2
Limettensaft über den Melonensalat träufeln und mit Puderzucker bestäubt servieren.
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