A
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Cherrytomaten mit Frischkäse gefüllt
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 353 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
353 Kcal (16,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
19,8 g
Zucker gesamt
4 g
85 mg
Harnsäure
7 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
3,6 µg (6 %)
Niacin
2,7 mg (22,5 %)
44 µg (14,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
6,4 µg (16 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
243 mg (6,1 %)
87 mg (8,7 %)
14 mg (4,7 %)
0,8 mg (5 %)
9 µg (6 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
12 rote Kirschtomaten
12 gelbe Kirschtomaten
400 g Doppelrahmfrischkäse
2 TL Zitronensaft
3 Zweig Basilikum
gemahlener schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
Schritt 1/3
Tomaten waschen, trocken tupfen und das obere Drittel abschneiden. Kerne entfernen und Tomaten von innen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Schritt 2/3
Frischkäse und Zitronensaft mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mischung in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Tomaten damit füllen.
Schritt 3/3
Tomatendeckel aufsetzen und auf einer Platte anrichten. Mit Basilikumblättern und schwarzem Pfeffer garnieren.
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