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Deftige Brotzeit
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
400 gaufgeschnittener Schinken z. B. Schwarzwälder Schinken
400 gaufgeschnittener Speck Räucherspeck
400 g Bergkäse z. B. Allgäuer Bergkäse
1 Glas Gewürzgurke
1 Glas Senfgurke
1 Glassauer eingelegtes Gemüse
200 groter Presssack
1 Laib Mischbrot aufgeschnitten
250 g Butter
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Zubereitung
Schritt 1/2
Auf Holzbretter Schinken, Speck, Pressack und Käse anrichten.
Schritt 2/2
Mit angeschnittenen Gurkenscheiben garnieren und mit restlichen Essiggurken, Senfgurken, sauerem Gemüse, Brot und Butter servieren.
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