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Dillcremekartoffeln

Dillcremekartoffeln

Zubereitung:
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 357 kcal
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Wie gesund ist Dillcremekartoffeln?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 kgfestkochende Kartoffel
2 Bund Dill
30 g Butter

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Zubereitung

Schritt 1/3

Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und in kochendem Salzwasser garen. Dill waschen, fein hacken, einige Zweige für die Dekoration zurücklegen.

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Schritt 2/3

Butter erhitzen, Dill zugeben, 2 Minuten mitköcheln lassen, Sahne angießen, unter Rühren aufkochen. Kartoffeln abgießen, ausdämpfen lassen, zu der Dillsahne geben, gut verrühren, kurz durchziehen lassen.

Schritt 3/3

Vor dem Servieren mit dem restlichen Dill garnieren.

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