A
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Drei verschiedene Lassi
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 339 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
339 Kcal (16,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,7 mg (63,6 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
1,2 µg (30 %)
gesättigte Fettsäuren
6,9 g
Zucker gesamt
40 g
30 mg
Harnsäure
59 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
7,8 µg (13 %)
Niacin
4,3 mg (35,8 %)
105 µg (35 %)
Pantothensäure
1,5 mg (30 %)
17,3 µg (43,3 %)
Vitamin C
90 mg (94,7 %)
827 mg (20,7 %)
437 mg (43,7 %)
68 mg (22,7 %)
2,3 mg (14,4 %)
15 µg (10 %)
1,7 mg (21,3 %)
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Zutaten
1
80 g Mangofruchtfleisch
80 ggemischte Beeren z. B. Him-, Johannis- und Erdbeeren
1 Handvoll Kräuter z. B. Zitronenmelisse und Minze
3 TL Honig
3 TL Zitronensaft
300 g Joghurt
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Mango in Stücke schneiden. Die Beeren abbrausen, putzen und verlesen. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und abzupfen. Die Mango, die Beeren und die Kräuter jeweils im Mixer mit 1 TL Honig, 1 TL Zitronensaft und 100 g Joghurt fein pürieren. Mit je ca. 100 ml Wasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen und schaumig mixen.
Schritt 2/2
In Gläser gefüllt servieren.


