Eingelegte Oliven mit Chili und Kräutern

Name: Eingelegte Oliven mit Chili und Kräutern
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Knoblauchzehe; 8 schmale Chilischote; 4 Zweig Thymian; 4 Stiel Basilikum; 400 g grüne Olive ohne Stein; 800 ml natives Olivenöl

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

Mittelmeer-Feeling zum Verschenken

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 307 kcal

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Wie gesund ist Eingelegte Oliven mit Chili und Kräutern?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Oliven und Olivenöl liefern viele einfach ungesättigte Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System positiv beeinflussen.

Nährwerte pro Portion:

307 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

1 g

Carbohydrates

34 g

Fat

0 g

Protein

Biotin

0,5 μg (0,5 %) More

0 BE (0 %) More

Calcium

17 mg (17 %) More

Cholesterol

0,3 mg (0,3 %) More

Total Sugar

2 g (2 %) More

Folate

8,1 μg (8,1 %) More

Iodine

0,7 μg (0,7 %) More

Iron

0,4 mg (0,4 %) More

Magnesium

4 mg (4 %) More

Natural Sugar

2 g (2 %) More

Niacin

0,1 mg (0,1 %) More

Pantothenic Acid

0,1 mg (0,1 %) More

Potassium

11 mg (11 %) More

Roughage

0,4 g (0,4 %) More

Saturated Fatty Acids

4,9 g (4,9 %) More

Uric Acid

4,8 mg (4,8 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

0 mg (0 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

4,4 ve (4,4 %) More

Vitamin K

99,5 μg (99,5 %) More

Zinc

0 mg (0 %) More

Zutaten

4 Portionen

8 Knoblauchzehe

8 schmale Chilischoten

4 Zweig Thymian

4 Stiel Basilikum

400 ggrüne Oliven ohne Stein

800 mlnatives Olivenöl

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Knoblauchzehen schälen und halbieren. Chilischoten waschen. Thymian waschen und trocken schütteln. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter fein hacken.

Schritt 2/2

Knoblauch, Basilikum, Chilischoten, Thymianzweige und Oliven in saubere, abgekochte Flaschen verteilen und mit dem Öl aufgießen. Das Öl hält sich etwa 6 Wochen.

Smarter Tipp

Ihnen sind die Chilischoten zu scharf? Dann können Sie diese einfach weglassen und durch mehr Kräuter ersetzen.

This recipe is suitable for:

Diets

Low Carb

Vegan

Vegetarisch

Low Carb

Sirtfood-Diät

Glutenfrei

Laktosefrei

Kalorienarm

Wenig Zucker

Keto-Diät

Diseases

Bluthochdruck

Morbus Crohn

Diabetiker

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Fettleber

Rheuma

Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Laktoseintoleranz

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Schuppenflechte

Zöliakie

Akne

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

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