A
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Essig mit Chili
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 148 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
148 Kcal (7 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
5 g
0 mg
Harnsäure
2 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
10 µg (3,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,6 µg (1,5 %)
Vitamin C
45 mg (47,4 %)
756 mg (18,9 %)
116 mg (11,6 %)
169 mg (56,3 %)
4 mg (25 %)
8 µg (5,3 %)
0,8 mg (10 %)
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Zutaten
1
Flasche
¾ l Weißweinessig
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Chili waschen, trockentupfen, in eine saubere Flasche füllen, mit Essig aufgießen, 2 Wochen ziehen lassen.
Schritt 2/2
Durch ein Sieb gießen, einige Chilischoten in eine saubere Flasche geben, durchgesiebten Essig dazugeben, gut verschließen.
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