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Feigen mit Mandel-Honig-Füllung

Feigen mit Mandel-Honig-Füllung

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 369 kcal
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Wie gesund ist Feigen mit Mandel-Honig-Füllung?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
16 Feigen saftig und reif
6 EL Honig
100 ggehackte Mandelkerne

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Zubereitung

Schritt 1/4

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.

Schritt 2/4

Die Feigen kreuzweise einschneiden und leicht auseinander ziehen. Nebeneinander in eine ofenfeste Form setzen, mit 2 EL Honig und dem Zitronensaft beträufeln. Im Ofen ca. 10 Minuten weich backen.

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Schritt 3/4

Währenddessen in einer Pfanne ohne Fett die Mandeln goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 4/4

Die Feigen auf Teller verteilen und mit den Mandeln füllen. Jeweils mit dem restlichen Honig beträufeln und servieren.

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