A
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Feigen-Molke-Drink
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 104 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
104 Kcal (5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Zucker gesamt
19 g
2 mg
Harnsäure
25 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
4 µg (6,7 %)
Niacin
1,3 mg (10,8 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
4,6 µg (11,5 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
454 mg (11,4 %)
140 mg (14 %)
22 mg (7,3 %)
0,7 mg (4,4 %)
14 µg (9,3 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
1
Glas
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Zubereitung
Schritt 1/2
Feige vierteln, ein Stück beiseite legen, das Rest Fruchtfleisch mit Löffel heraus schaben. Pflaume waschen, halbieren, entkernen, in Stücke schneiden.
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Schritt 2/2
Feigenfruchtfleisch, Pflaume und Molke pürieren, mit Zitronensaft abschmecken. Mit Feigenstück und Zitronenachtel garnieren und kühl servieren.
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