A
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Fitnessteller
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 60 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
60 Kcal (2,9 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
6 g
0 mg
Harnsäure
130 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
65,3 µg (108,8 %)
Niacin
2,7 mg (22,5 %)
97 µg (32,3 %)
Pantothensäure
1,8 mg (36 %)
5,7 µg (14,3 %)
Vitamin C
101 mg (106,3 %)
797 mg (19,9 %)
110 mg (11 %)
39 mg (13 %)
1,1 mg (6,9 %)
3 µg (2 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Tomaten einige Sekunden überbrühen, abschrecken, häuten und in Spalten schneiden.
Schritt 2/4
Sellerie waschen putzen und schräg in ca. 4 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 3/4
Romanescoröschen nach Bedarf kleiner schneiden.
Schritt 4/4
Das Gemüse mit dem Gemüsefond in einen ungelochten Garbehälter geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei 100° 12 - 14 Min. im elektrischen Dampfgarer garen.




