A
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Frühlingszwiebel-Tomaten-Dip
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 200 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
200 Kcal (9,5 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
3,9 g
Zucker gesamt
17 g
17 mg
Harnsäure
55 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
2,9 mg (36,3 %)
Vitamin K
38,2 µg (63,7 %)
Niacin
4,9 mg (40,8 %)
135 µg (45 %)
Pantothensäure
1,8 mg (36 %)
20,3 µg (50,8 %)
Vitamin C
79 mg (83,2 %)
1.081 mg (27 %)
255 mg (25,5 %)
62 mg (20,7 %)
1,9 mg (11,9 %)
10 µg (6,7 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 2/2
Den Quark mit dem Joghurt und dem Zitronensaft glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Die Tomaten und die Frühlingszwiebeln mit dem Schnittlauch untermengen und in Schälchen gefüllt servieren.


