A
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Peanut-Dip
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 249 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
249 Kcal (11,9 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
7,8 g
Zucker gesamt
3 g
25 mg
Harnsäure
22 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
2,4 mg (30 %)
Vitamin K
6,9 µg (11,5 %)
Niacin
5,5 mg (45,8 %)
49 µg (16,3 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
10 µg (25 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
248 mg (6,2 %)
91 mg (9,1 %)
43 mg (14,3 %)
0,7 mg (4,4 %)
6 µg (4 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
80 g Erdnusskerne geschält
150 g Joghurt
2 TL Tahini
100 g Frischkäse
1 TL Zitronensaft
frisch gehackte Petersilie zum Garnieren
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Erdnüsse fein hacken. Den Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Joghurt, dem Tahin und dem Frischkäse vermengen und mit Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Laden
Schritt 2/2
In Schälchen füllen und mit Petersilie garniert servieren.
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