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Smart frühstücken
Frühstücks-Bowl mit körnigem Frischkäse
20 Min
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Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Orange halbieren und auspressen. Saft (ca. 75 ml) mit den Haferflocken verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen.
Frischkäse unter die Haferflocken heben und mit den Himbeeren, Heidelbeeren und Granatapfelkernen in einer Bowl anrichten. Mit gerösteten Mandelblättchen und Chiasamen bestreuen.
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