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Garnelen-Rührei
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 328 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
4 Ei
50 g Schlagsahne
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Butter
200 g Garnele küchenfertig gegart
200 g Kirschtomate
8 Scheibe Toastbrot
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Eier und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer beschichteten Pfanne unter Rühren stocken lassen.
Schritt 2/3
Garnelen untermischen und auf Schälchen verteilen. Tomaten halbieren und auf dem Rührei anrichten.
Schritt 3/3
Toastscheiben toasten, rund ausstechen, zum Rührei geben und mit Schnittlauchhalmen garnieren.
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