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Garnelenspieße-Beilage
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 93 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
93 Kcal (4,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
0 g
68 mg
Harnsäure
75 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
5,2 mg (65 %)
Vitamin K
7,2 µg (12 %)
Niacin
3 mg (25 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
135 mg (3,4 %)
50 mg (5 %)
35 mg (11,7 %)
0,4 mg (2,5 %)
45 µg (30 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
8
Spießs
8 Riesengarnelen ohne Schale, küchenfertig
2 EL Petersilie fein gehackt
1 EL Dill fein gehackt
4 EL Öl
Pfeffer aus der Mühle
3 EL Zitronensaft
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Petersilie und Dill mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und die Garnelen ca. 30 Min. in der Marinade ziehen lassen.
Schritt 2/2
Dann auf je 1 Spieß je 1 Garnele längs aufspießen und die Garnelenspieße-Beilage auf dem heißen Grill in ca. 3 - 4 Min. fertig grillen.
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