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Gebackene Birnen mit Käse

Gebackene Birnen mit Käse

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 215 kcal
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Wie gesund ist Gebackene Birnen mit Käse?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
4 kleine Birnen
½ Zitrone Saft
100 g Blauschimmelkäse z. B. Gorgonzola

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Zubereitung

Schritt 1/3

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Schritt 2/3

Die Birnen waschen, halbieren und mit einem Kugelausstecher das Kernhaus entfernen. Die Birnenhälften mit dem Zitronensaft einpinseln und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Im Ofen ca. 10 Minuten backen. Mit einem kleinen Messer einstechen um zu testen ob die Birnen schon leicht weich sind, ansonsten weitere ca. 5 Minuten backen. In der Zwischenzeit den Käse in 8 Stückchen schneiden. Dann in die Vertiefungen der Birnen legen und mit den Mandelblättchen bestreuen. Nochmals ca. 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 3/3

Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

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