In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/2
Keulen waschen, trockentupfen, in eine Schale legen. Für die Marinade das Tomatenmark mit Öl, Honig, Sherry in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen, dazupressen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, gut verrühren und über die Hähnchenkeulen geben.
Laden
Schritt 2/2
3 Stunden im Kühlschrank zugedeckt marinieren. Backblech mit Backpapier auslegen, Keulen nebeneinander legen und bei 200 Grad 25 Minuten braten, dabei immer wieder mit der Marinade einpinseln. Keulen mit Zitronenspalten heiß servieren.