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Gegrillte Heringe

Gegrillte Heringe

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
6 Bückling (ausgenommen und küchenfertig)
Saft einer Zitrone
2 Bund Majoran
Pfeffer aus der Mühle
Öl

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Zubereitung

Schritt 1/3

Fische waschen, innen und aussen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.

Schritt 2/3

Majoran waschen, trockenschütteln und die Fische damit füllen.

Schritt 3/3

Fische einölen und von beiden Seiten gute 5 Minuten grillen. Dabei öfter einölen. Mit Majoran garniert servieren.

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