A
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Gegrillte Mango
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 207 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
207 Kcal (9,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
4,2 g
Zucker gesamt
30 g
17 mg
Harnsäure
30 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
2,2 mg (27,5 %)
Vitamin K
2,4 µg (4 %)
Niacin
1,8 mg (15 %)
72 µg (24 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
4,2 µg (10,5 %)
Vitamin C
75 mg (78,9 %)
345 mg (8,6 %)
25 mg (2,5 %)
36 mg (12 %)
0,9 mg (5,6 %)
3 µg (2 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Mangos schälen, längs halbieren, Steine entfernen und die gewölbten Seiten tief ein-, aber nicht durchschneiden.
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Schritt 2/2
Honig, Rum und Butter verrühren, Mangos damit einpinseln und auf dem heißen Grill ca. 5 Minuten unter Wenden grillen. Gegrillte Mango warm oder kalt servieren.
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