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Gegrillte Shrimpsspieße mit Limetten
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 169 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
169 Kcal (8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,7 µg (42,5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,3 g
Zucker gesamt
1 g
135 mg
Harnsäure
161 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
4,9 mg (61,3 %)
Vitamin K
11,5 µg (19,2 %)
Niacin
6,2 mg (51,7 %)
19 µg (6,3 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
1,3 µg (3,3 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
300 mg (7,5 %)
107 mg (10,7 %)
78 mg (26 %)
1,1 mg (6,9 %)
91 µg (60,7 %)
2,3 mg (28,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
400 g Garnelen küchenfertig
5 Limetten
1 EL Zitronenthymian frisch, gehackt
1 EL Petersilie gehackt
2 EL Olivenöl
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Limetten waschen, eine auspressen, die restlichen in Spalten schneiden. Den Limettensaft mit den Kräutern und dem Öl mischen. Den Knoblauch abziehen und fein hacken, mit wenig Salz und Pfeffer zum Limettensaft geben. Die Garnelen in die Marinade geben und mindestens 1 Stunde in der Marinade ziehen lassen.
Laden
Schritt 2/3
Den Grill anheizen, die Garnelen auf Spieße stecken und auf dem Heißen Grill rundherum in ca. 5-7 Min. grillen. Mit den Limettenspalten auf Tellern anrichten und servieren.
Schritt 3/3
Frisches Weißbrot und Salat dazureichen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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