A
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Gemischter Fruchtsalat
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 172 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
172 Kcal (8,2 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
32 g
0 mg
Harnsäure
31 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
12 µg (20 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
10,1 µg (25,3 %)
Vitamin C
32 mg (33,7 %)
264 mg (6,6 %)
12 mg (1,2 %)
14 mg (4,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
2 µg (1,3 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
800 ggemischte Früchte z. B. Äpfel, Orangen, Kiwi, grüne und blaue Trauben, Papaya etc.
2 EL Puderzucker
1 Zitrone Saft
40 ml Himbeergeist
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Obst waschen, putzen, bei Bedarf schälen und in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden. Aus der halbierten, entkernten Papaya z. B. mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen.
Schritt 2/2
Vorbereitetes Obst in einer Schüssel mischen, mit Puderzucker bestreuen und Zitronensaft und den Himbeergeist darüber geben, alles miteinander vermengen, im Kühlschrank ca. 30 Min. zugedeckt ziehen. Gemischten Fruchtsalat als Dessert oder Snack servieren.
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